カン・ギョンジュンのインスタグラム(kangkyungjun1983) - 8月30日 09時03分
드디어 오늘!! 감자탕 OPEN🙏🏻
제가 먹어보고 반해서 바로 가져온 감자탕입니다!!
맛도 양도 아주 만족스러워요
드셔보시면 모두 반하실 거에요😀
#감자탕
#저세상감자탕
#이름도멋진감자탕
흔하디 흔하게 많은 감자탕
밀키트도, 식당도 참 많은 감자탕
이 감자탕은 조금 달라요,
🍽넉넉한 2~4인분 양
🍽 식용방부제, 합성 조미료 사용 X
조미료를 최소화하여 본연의 감자탕맛을 살렸어요!
🍽 100% 국내산 무청시래기 사용 O
국내상 무청 시래기와 우거지는 영양소부터 다릅니다.
심지어 중국산 시래기나 우거지를 사용하는 감자탕집이 많아요,
저세상 감자탕은 공기 좋고 물 좋은 해남에서 제배되는 무청시래기를 사용했습니다!
🍽 최고급 등뼈 사용 O
프리미엄 돼지고기의 명대사가 된 "이베리코"로 유명한 스페인산 최고급 등뼈만 사용했습니다.
비절단된 고리를 사용해 육즙과 부드러움을 동시에 느껴보세요!
🍽 “경상남도 통영시 광도면 죽림리”
작은 식당이라서 공장처럼 대량생산을 하지 못해 제품수량이 제한되어 있지만
그만큼 정성스럽고 바르게 만듭니다.
🍽 핏물 제거, 분해까지 직접!
대부분의 감자탕뼈는 공장이나, 도축장에서 절단되어 나오는 고기를 사용해요
저세상 감자탕은 모든 과정을 직접 만듭니다!
삶는 시간 증숙과정의 차이로 인해 다른 감자탕보다 차원이 다른 부드러움을 느껴보세요!
♥맛있게 먹는 3가지 방법?
1. 고기와 무청 시래기 맛있게 먹기
2. 라면사리 넣어 끓여먹기
3. 남은 국물과 살코기를 남겨 같이 볶아서 볶음밥 먹기
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※ 하루 정도 자연해동 후 드시면 더욱 더 맛있습니다 ※
빠른해동을 원하시는 경우,
전자렌지에 5분정도 돌려 해동후 냄비에 옮겨 끓여주세요.
(이지컷으로 쉽게 열 수 있으며, 전자렌지가 가능한 용기입니다.)
자연해동 후 중불로 팔팔 끓을때까지 끓여줍니다.
그냥 먹어도, 라면사리 넣어도 맛있고 볶음밥으로도 강추하는 저세상 감자탕!
가장 좋은 구성과 가격에 만나보세요💛
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2023/8/30