Mizuki【料理ブロガー・簡単レシピ】のインスタグラム(mizuki_31cafe) - 9月23日 06時55分
・#ウワサのお客さま レシピ📺
[#レシピ ]
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鶏肉のほったらかしバターしょうゆ煮
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おはようございます☺️
昨日は#ウワサのお客さま をご覧いただいて
ありがとうございました!!
笑うしかない場面も多々ございましたが😂
無事放送が終わってホッとしています🌸
そして、たくさんの方にフォローしていただいて
本当にありがとうございます🙇♀️
【簡単・時短・節約】をコンセプトに
レシピを制作しておりますので
少しでもお役に立ちましたら幸いです🥰
さて、番組でご紹介したレシピを
こちらにも一部掲載していきますね♩
まず最初は
\ 鶏肉のほったらかしバターしょうゆ煮 /
お鍋に全部入れて
''いじらず触らず煮るだけ''の
超簡単レシピです😋💕
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📍謎の暮らし&変なライブ垢
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【2人分】
鶏もも肉…大1枚(300g)
●酒…80ml
●しょうゆ…大2
●砂糖…大1
●バター…5g
1.小鍋に●を入れ、鶏肉の皮目を下にして加え、中火にかける。煮立ったら蓋を少しずらしてのせ、弱めの中火で12分煮る。
2.火を止め、そのまま5分置き、食べやすい大きさに切る。
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《ポイント》
♦︎鶏肉がぴったりおさまるサイズ(16cmが最適)の鍋に入れるだけ!いじらず触らず煮るだけで、しっかり味が染みます♩
♦︎火を止めて5分置くことで肉汁が閉じ込められます♩
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2023/9/23