DELISH KITCHENさんのインスタグラム写真 - (DELISH KITCHENInstagram)「インスタで人気！鶏もも肉7選 ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ 国内No.1のレシピ動画数(※)の〈無料公式アプリ〉は、@delishkitchen.tvのハイライトにある「公式アプリ」からインストール！ (※)自社調べ(アプリ上の公開本数、2021/09/30時点) ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ 誰でも簡単にできるおかずやスイーツを毎日お届け！ @delishkitchen.tv のフォローをお願いします♪ 投稿を見て、美味しそう！って思ったら「いいね」や「保存」をしてね！ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ ①＜作りやすくアレンジ♪シュクメルリ＞シュクメルリとは、鶏肉をにんにくで煮込んだ、ジョージアの伝統的料理です。今回は本格シュクメルリをご紹介します。クリームのコクとにんにくの香りが人気のレシピ♪にんにくをたっぷり使うのがポイントです。残ったクリームソースはバゲットにつけてお召し上がりください。調理時間：約30分 ■材料 (2人分) ・鶏もも肉　1枚(300g) ・にんにく　2かけ・サワークリーム　100g ・牛乳　100cc ・塩　小さじ1/4 ・レモン　1/2個・オリーブオイル　大さじ1 ☆鶏肉下味・塩　小さじ1/3 ・カイエンペッパー　小さじ1/2 ・パプリカパウダー　小さじ1/2 仕上げ用・黒こしょう　少々 ■手順 (1)にんにくは縦半分に切り、芯を取り除いて包丁の腹でつぶす。みじん切りにする。 (2)鶏肉は余分な脂を取り除き、☆をそれぞれすりこみ、10分おく。6等分に切る。 (3)ボウルにサワークリームを入れて牛乳を少しずつ加えてその都度混ぜる。にんにく、塩、レモンをしぼりながら加えて混ぜる(クリームソース)。(レモンの種は取り除きましょう！) (4)スキレットにオリーブオイルを入れて中火で熱し、鶏肉の皮目を下にして入れ、焼き色がつくまで焼いて上下を返す。肉に火が通るまで3〜5分焼く。キッチンペーパーで余分な脂をふきとる。 (5)クリームソースを加えて弱めの中火で熱し、煮立ったら3〜5分煮る。 (6)黒こしょうをふる。(お好みでパクチーをのせるのもおすすめです。) 動画の詳細が気になる人はアプリで「シュクメルリ」で検索してみてくださいね♪ ②＜ご飯が止まらなくなる！ガリバタチキン＞簡単やみつきガリバタチキン！彼氏や旦那さんが唸ること間違いなしです。鶏もも肉をにんにく好きにはたまらない、ガーリックバター味に仕上げました。ガリバタチキンをモリモリ食べさせてハートも胃袋も掴みましょう♪ 調理時間：約15分 ■材料 (2人分) ・鶏もも肉　1枚(300g) ・塩こしょう　少々・サラダ油　大さじ1/2 ・有塩バター　大さじ1 ☆たれ・にんにく　1かけ・酒　大さじ1 ・みりん　大さじ1 ・砂糖　小さじ1 ・しょうゆ　大さじ1 ■手順 (1)鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふる。 (2)にんにくはみじん切りにする。 (3)ボウルに☆を入れて混ぜる(たれ)。 (4)フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を皮目を下にして入れ、焼き色がつくまで中火で焼く。 (5)上下を返し5分程度焼き、肉に火が通ったらたれ、バターを加えてからめる。動画の詳細が気になる人はアプリで「ガリバタチキン」で検索してみてくださいね♪ 他のレシピはコメント欄をご覧ください♪ ③＜ジュワッと甘酸っぱい♪鶏もも肉と焼きねぎの南蛮漬け＞ ④＜ごはんがすすむ♪鶏もも肉のソテーおろし玉ねぎソース＞ ⑤＜ごはんに旨味を閉じ込めて♪照焼きチキンの炊き込みご飯＞ ⑥＜パパっと完成♪レンジで鶏すき煮＞ ⑦＜レンジで作る♪鶏肉のトマトチーズ煮＞＜調理器具について＞・電子レンジを使用するレシピ加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。・トースターを使用するレシピ通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。 #デリッシュキッチン #DELISHKITCHEN #料理 #レシピ #時短 #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #手作りごはん #今日のごはん #おうちカフェ #鶏もも #鶏肉」12月14日 12時03分