北欧、暮らしの道具店のインスタグラム(hokuoh_kurashi) - 9月18日 17時59分

料理スランプに陥ること、ありませんか？

旅行から帰ってきたあとなど、なかなか料理をつくるモードにうまく戻れないなぁ、なんてことがあります。店長佐藤は、そんな時は「豆苗のおみそ汁」を作るんだとか。

おみそ汁をすすると、体にじんわりと染みて、やさしい味にホッとします。食べ終わった後は、なぜか「よし、次はあれを作ってみるか！」と、料理をつくるモチベーションがあがっているそうなんです。

その理由は、いろいろありました。カンタンにささっと作れること。豆苗は栄養価が高いそうで、野菜が食べれたという満足感もあること。そして、子供も豆苗が好きなので、家族も喜んで食べてくれるのもうれしい。

あらためて、考えてみると、自分に都合の良いことばかりかも？なんて、気づいたようなのですが、スランプから立ち直るためには、少しばかり都合のいいことも必要なのかもしれませんね。みなさんは料理のスランプに陥ること、ありますか？

#北欧暮らしの道具店

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