ひろσ(´～｀*)のインスタグラム(hiro71111) - 11月30日 09時36分

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すっきり快晴☀️月曜日✨
気温も上がるようでそれだけで頑張れる気しますね〜
今週もよろしくお願いします?
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豚肉と白いんげん豆のトマト煮
ブロッコリーのゆでたまごかけ
パプリカのおひたし
紫キャベツのチーズ入りコールスロー
高野豆腐の含め煮
なすのねりごま煮
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昨日の常備菜で質問いただいたことが
よく聞いていただくことだったので
いつもおつきあい下さる方には
申し訳ないのですが
こちらでタグつけて回答させていただきます。
どうぞスルーくださいね?
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うちは旦那さんが持病ありで、体調管理が唯一のお薬ですので、必要に迫られてやってます。でも何かを作ることが好きなので、自分なりに楽しくやってます。最近は子供たちが晩御飯食べない日が多く、旦那さんもダイエット継続中ですが、持病のこともありゆるゆるなので、お昼は量普通、野菜多めでやってます。そのためお弁当のおかず残りを、うちごはんにスライドさせたりしております。
常備菜にかかる時間についてですが
献立を考えておいて、前日に野菜の刻みなどの下ごしらえができていると（小一時間程度）作る日の時間はかなり短縮されます。5日分のお弁当中心のおかずなので、当日は片付けまで入れて３時間でできればいいなと作っています。
それでもコンロが空いている時間が長ければもっと時間かかりますし、品数多くても同じ食材で二品とか茹でるだけとかだと早くできます。
ですので、作り方や作り手によって出来上がる時間は変わると思うのであまり参考にならないと思います?毎日のご飯作りが30分〜１時間なら×5日分って考えるとかかる時間は出るかも、ですね?
後半に使うものは冷凍するので、当たり前ですが冷凍できるおかずや5日もつ味の濃いのやマリネで献立立てます。
大変ですね、すごいですねとありがたいお声かけいただくのですが、毎日７時間フルで仕事に出ること思えば楽なもんですし、これが私の仕事ですので?
旦那さんダイエット終了後、朝晩を普通に食べるようになったらまた3日分ずつ作るのに戻すかもしれませんが、しばらくは5日分で回して行くつもりです?
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