セーラのインスタグラム(se_ra0227) - 12月7日 19時32分

* 12/7 *
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#夕飯の1品 。
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鯖の竜田揚げサラダ 。
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鯖の竜田揚げがまったく見えないけどね (笑) 。

塩麹と生姜を入れ下味つけて片栗粉つけて。

鯖がカリッカリになったら、レタス･カイワレ･トマトに盛り付け。

仕上げに蓮根チップやレモンにパセリ、胡麻もね (*ˊ˘ˋ*)♪ 。
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サラダ仕立てなので、ドレッシングをかけて。

ドレッシングは、ポン酢に本わさびをたっーーぷり入れて、美味しいオリーブオイルを混ぜたもの。

小皿に取り分けドレッシングをかけて召し上がれ🍴 .
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#鯖の竜田揚げ #竜田揚げサラダ #サラダ #おかずサラダ #おうちごはん #夜ごはん #夕飯 🐟🍚

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