つけMen野郎のインスタグラム(bokurarri) - 12月30日 20時52分

媛っこ地鶏(醤油) ＠麺屋 翔

29日のラストはこちら。翔納めが媛っこなんて素晴らしいじゃない。媛っこ地鶏とは愛媛の地鶏で毎月最終火曜日に限定で提供しているのです。月イチしかない特別なスープを楽しめる一日はまさに納めるに相応しい。夏海の後、新宿で時間を潰し、19時過ぎに店頭着。外並び4名に接続から少しして入店。券売機で醤油と鯛めしを購入。カウンター着席からの…
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ちゃっくどぉ〜ん！！
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くぅ〜〜(>_<)こりゃたまらん！非常に美しい。そして鶏の香りが丼から漂う。スープは醤油がキレっキレで、鋭く口に伝わる。その鋭さに負けない鶏の旨味が後から広がってくる。やっぱり間違いないなぁ媛っこは。口一杯にスープを含んでひたすら味を楽しむ。啜り心地の良い麺がまた良い。鯛めしは鯛を二日間かけて昆布で〆ており、昆布の旨味がしっかり移っている。思わずかき込んでしまう美味さ。最後に店員の皆さんに挨拶して退店。来年もよろしくお願いします。美味しかったです

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