北欧、暮らしの道具店のインスタグラム(hokuoh_kurashi) - 1月6日 17時32分

#4コマレシピ 『揚げずにパリパリ♪海苔とチーズの餅春巻きレシピ』
１：春巻きの皮1枚を菱形になるようにまな板におき、中心に海苔を2枚重ねておき、その上にカットした餅を２つ並べ、チーズをのせ、水（分量外）をつけながら皮をまく。
２：もう1枚の春巻きの皮を同じく菱形になるようにまな板におき、水をつけながら［１］を二重に包む。
３：フライパンにバター半量をいれて弱火にかけ、バターがとけたら春巻きのとじた面を下にしていれる。
４：焼き色がついたらひっくり返し、バターの残り半量をいれて焼き色がつくまでゆっくり焼く。
【材料（2本分）】
切り餅…2切れ
春巻きの皮…4枚
海苔…全判1枚
ピザ用チーズ…30g
バター…20g
【下準備】
餅は縦に半分にカットしておく。
海苔は縦横に折って1/4サイズにしておく。
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▶︎くわしいレシピはこちらからご覧ください
http://hokuohkurashi.com/note/92812
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