aomojiのインスタグラム(aomoji) - 1月9日 15時08分

今日の常備菜

根菜ソテー
ニンジンと干し椎茸グルテンフリーの煮物

根菜ソテーは蓮根とコボウ（ピーラーでスライス)をフライパンでニンニクとオリーブオイルで炒めて塩胡椒で味を整えて好みで赤唐辛子入れてもいいです。
ニンジンと干し椎茸とグルテンフリーはそぼろ煮で作ってあった物も入れて味醂と砂糖少々と醤油を入れて煮ました。 毎日～
二品くらい何か常備菜あると夜帰った時に酒豪の夫にドンと出して時間稼ぎです(笑)そして何かほかの物を作ってます。いつも居酒屋のような形式でほんと面倒です(笑)仕方ないですね共働きだから～と！もう何十年こうして来ました～(笑)
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