セーラのインスタグラム(se_ra0227) - 1月19日 19時02分

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#夕飯の1品 。
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こちらは私が大好きな焼きナスのマリネ。

@buyoji .
ぶよちゃんに教えてもらってから何度作った事か (*ˊ˘ˋ*)♪ 。
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ぶよちゃんは、美味しいベーコンやハム入りなんだけど、私はなしで。
なしでも全然美味しい 😋 。

後、ぶよちゃんはナスの皮付きだけど、モサモサするので私は🍆全部皮剥き。
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ちょっと厚めに茄子をカットして魚焼きグリルで両面しっかり焼くだけ。

ボウルに、美味しいオリーブオイル と、ハーブ塩 (クレイジーソルトなど) 、レモン果汁をたっぷり入れて。

今日は柚子果汁たっぷり入れました。
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↑の中に水にさらしたスライス玉ねぎと焼いた茄子にベーコンやハム、そしてパセリを混ぜたら出来上がりです。
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#焼きナスのマリネ #夜ごはん #夕飯 #おうちごはん #マリネ #簡単美味しい #フシコス #オリーブオイル 🍆

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