ひとみのインスタグラム(amehtm) - 1月19日 19時59分

2016.01.19
ジビエシチュー?
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初めてのジビエ料理。
猪肉を沢山頂いてしまい…
本当の本当に食わず嫌いなので戸惑いましたが、美味しいよと言う友人達の言葉を頼りに、色々教えてもらい仕込みを頑張ってみました。
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昨晩からコトコト煮込み、柔らかく美味しくできたと思います。子供達もよく食べてくれました。
言われなければ猪って分かりませんね！
まだ他に仕込んでるものもあるけど?
なんかもう胸いっぱい?
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