miyukiのインスタグラム(_miyukitchen_) - 1月28日 18時01分

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✾すき焼き✾
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はい！イィお肉頂きました♬*゜
って事ですき焼きですね～(*´艸`)
もぅご存知の方も多いと思いますが
お肉はもらわない限り食卓に出ません(笑)
贅沢…幸せ♡
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すき焼きって大きく分けて２つの作り方が
あるって知ってましたか？
関東と関西て作り方が違うって
今回初めて知りました٩( *˙0˙*)۶
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関東は先に割り下を作っておいて
お肉焼いたら割り下を入れる⏩
関西はお肉焼いたらお肉に砂糖をかけて
醤油やお酒を入れる⏩
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ちなみに関東はみりんが入るとか…
私は関西方式で育ったので
すき焼きにみりんや割り下入れる感覚が
ありません( ˙ỏ˙ )
みなさんはどんな作り方ですか？
#すき焼き#夜ご飯#献立#おうちご飯#dinnertime#sukiyaki#?mskitchen?

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