北欧、暮らしの道具店のインスタグラム(hokuoh_kurashi) - 2月10日 17時00分


#4コマレシピ 板チョコでつくる、ナッツとドライフルーツのチョコレート
1:板チョコレートをボウルに割り入れる。
2:60度くらいのお湯をはったボウルにあて、チョコレートを溶かす。
3:オーブンシートの上に、スプーン1杯分のチョコレートを落とし、直径4〜5cmくらいの円に広げる。
4:ピスタチオ、ドライフルーツ、ナッツなどを手早く飾る。 固まるまで、常温で1時間ほど置いておく。
【材料(直径約5cm ブラック・ホワイト各10個分)】
板チョコレート ブラック・ホワイト … 各1枚(1枚約50g)
ピスタチオ … 20粒
ドライいちじく … 10個
ドライアプリコット … 5〜7個
無塩ナッツ(アーモンド、くるみ、ヘーゼルナッツなど) … 適量
【下準備】
・ナッツをオーブンシートを敷いた天板にのせ、170度にあたためたオーブンで7分空焼きをして冷ます。アーモンドは温かいうちに縦半分にカットする。
・ドライフルーツは適当な大きさにカットする。
▶︎くわしいレシピはこちらからご覧ください
http://hokuohkurashi.com/note/94279
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2016/2/10

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