aco.のインスタグラム(aco.chaaaaan) - 2月12日 20時56分
2015.2.12
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昨日、息子が熱で寝ている間にせっせこ作った#チョコレートマフィン。
イベント時しか#お菓子作り をしない私は、ホットケーキミックスを使ってできる簡単レシピで。
お義父さん、旦那さんの弟、自分の両親、お隣さん、旦那さん、そして息子へ。
#大量生産 なので、まるでちゃんこでも作ってるんじゃないかと錯覚するほど大きなボウルで混ぜて焼きました^^;
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勝手が分からないので様子見の一回目は膨らみ過ぎて大量に溢れ、グロテスクな出来に。
2回目はかなり少なめにしたのにやっぱり何個か溢れてがっかり( ºΔº )〣
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写真のやつはまだマシな方。
あんなに大量に作ったのに配れる方が少ないやん⁉︎
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どうする…しばらくこればっか食べてないといけないわ(-ε-)↓︎
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あまりにも不細工なので、今日仕事帰りにホワイトチョコとアラザン?を買ってきて#デコレーション してみました。
まぁ…これで溢れた生地もわざとやで。って感じに見えなくもない?という事で…。
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作ったその日は蒸しパンみたいな味でがっかりしたけど、今日食べてみたらちょっとしっとりしてて安心しましたー^^;
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2016/2/12