玉城ちはるのインスタグラム(chiharu_tamaki) - 2月19日 20時16分

【 おふくろの味！？笑 】
産休で里帰りしたら習いたかったのが
コロッケとハンバーグ

わたし、、この２つだけは作れず
というか、、作れるけどどーーしても美味しくできなくて

今日はお母さんと一緒に作ってやっと作り方覚えました。
よく考えたら今日の今日まで聞いたことなかった笑

何故か韓国料理とか、台湾料理とかは自分で若いうちに覚えて作れるようになったのですが
お母さんの料理をちゃんと教えてもらったことがなかったなぁと笑

あともう１つわたしの不思議は

岩手の釜石に通うようになってから
岩手の母ちゃんに習った 麻婆豆腐が私のフォーマットになってしまって笑
味噌を使った辛くない麻婆豆腐を作ってしまう笑

旦那さんが初めて食べた時に
知ってる味と違うけど美味しいねと
広島はこの味なの？ときかれ

違うよ、岩手の佐藤家の味
と答えたら

君のルーツはどこにあるの？と言われました笑

全国に母ちゃんがいるってありがたいね笑

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