yuu sakuraiのインスタグラム(food_yuu) - 2月21日 10時09分

先日MKカフェの皆様にお誘い頂いて六本木にある『juppy』というお店にお招き頂きました。
おしゃれでカジュアルなお店の雰囲気を一変する料理へのこだわりに感動‼︎
最高ランクのアンガスビーフで作った、つなぎなしの牛100%ハンバーグ…私、卵もパン粉も入ってない牛肉だけのハンバーグ初めて食べた。ボリュームといい、噛み応えといい美味しすぎて思わず笑顔になった！
最近凄くUSや、オーストラリアのお肉が見直されています。とっても広い土地で自由に歩き草を食べて育った牛は脂肪分が少なく赤みが強いのでヘルシーで和牛のような胃もたれもありません。
他のメニューも野菜や卵全てにおいてこれを使いたいという土地に行って買い付けてくるオーナーさんのお客様への想いに本当に幸せな気持ちになりました。
#juppy#六本木#大木屋コラボ商品#アイ酵素#お腹も心もいっぱい

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• juppy0622