KURASHIRUのインスタグラム(food.kurashiru) - 2月25日 23時25分

KURASHIRU FOODで紹介している料理動画です? 簡単・美味しい・おしゃれ♪ な料理動画をご紹介していますのでぜひそちらもご覧ください！ 【材料】
冷凍パイシート　3枚
卵黄　1個分
打ち粉(薄力粉)　適量 ◎合いびき肉　100g
プロセスチーズ　2枚
玉ねぎ　1/4個
パプリカ　1/4個
ピーマン　1個
◎パン粉　1/2カップ
◎ガーリックパウダー　少々
◎塩　少々
◎コショウ　少々
◎サラダ油　小さじ1
◎ケチャップ　大さじ1
◎豆乳　小さじ1
◎油　適量 【レシピ】
1. 玉ねぎをみじん切り、パプリカ、ピーマンを7mm程度に切ります
2. 油を敷いたフライパンで1を炒め、全体に火が通ったら粗熱を取ります
3. 合い挽き肉に1と◎を入れ練ります
4. 打ち粉をした台に解凍した冷凍パイシートを置き、めん棒を使い3mm程度に伸ばします
5. 4を直径20cm程度の円に2枚切り抜きます
6. 丸く切ったパイシートに3を広げ、スライスチーズを2枚のせ、周りに溶いた卵黄を塗ります
7. もう1枚のパイシートを6にのせ、周りをフォークで押さえる
8. 余ったパーシートで飾り付けをし卵黄を塗り、200℃のオーブンで25分焼けば完成です

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