仲嶺梨子のインスタグラム(rikonakamine) - 2月26日 10時33分

♡白餡入りオレンジピールのパウンドケーキ♡
オレンジピールがいい仕事してます！！
ホットケーキミックスで簡単に作りました^_^
でももう少ししっとりなるように改良が必要だなー。

《レシピ》
・ホットケーキミックス100g
・白餡 200g
・全卵 2個
・砂糖 大さじ3
・バター 80g
（ココナッツオイル10g追加してみました）
・オレンジピール 適量

バターとお砂糖を混ぜ合わせ
白くなったら卵を少しずつ加える。
混ざったら白餡、ホットケーキミックスを加えさっくり混ぜる。
型に生地を流し込み、上にオレンジピールをちらして180度のオーブンで30分焼いて完成です。
冷めてからカットしてくださいね(*^^*) #おやつ#パウンドケーキ#白餡#オレンジピール#レシピ#ケーキ#手作り#ホットケーキミックス#簡単#お菓子作り#仲嶺梨子

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