つけMen野郎のインスタグラム(bokurarri) - 3月18日 11時50分
カレーコロッケらーめん @らーめん天神下 大喜
2016/03/16(水)
【湯島の癒やしスポット】
最近、こんな構図が出来上がりつつある。夜勤前日の日勤は大喜で飲みラーし、夜勤明けでがんこに行く。この日もそんな流れで湯島へ。
事前情報によると今週はカレーコロッケの限定を提供するらしい。券売機にはそうした記述が無いので、レモンサワーのみで店内へ。黒板メニューにカレーコロッケを確認しつつ、鶏のからあげをつまみにレモンサワーで喉の渇きを潤す。続いて、からし和えをつまみに都合4杯飲んでから、らーめんをオーダーからの…
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ちゃっくどぉ〜ん!!
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カレースープはサラサラで、カレーの味だけでなくベースがしっかりとしたスープだからこそのコクがあってめちゃくちゃ美味い。このスープで米食べたくなるなぁ。いや、カレーって何にでも合うから何でもかかってこい!って感じだ。
麺はツルツルもちもちの平打ち麺。もちもち感が一瞬カレーうどんを頭をよぎるが、それも一瞬、チャーシュー、玉子がラーメンであることをすぐに再認識させる。
そしてコロッケ、これがサクっサクの衣に優しく柔らかいタネが美味しいですわ。そこに山椒牛蒡の良いアクセントになっております。今日もまた美味しかった。また来週♪
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2016/3/18