ショコラ de イースター by Valrhonaのインスタグラム(valrhonajapon) - 3月28日 20時54分

今年のイースターは昨日3/27でしたが、来年は4/16です。
3/20-21に行われた「はじめよう『ショコラ de イースター』」に賛同頂いた36名のパティシエによる、イベントのために制作されたイースターチョコレートをご紹介します。
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こちらは、現在開業準備中のアン・ヴデット、森大祐シェフによるイースターチョコレート。
タコの頭を、共通のたまご型で表現したシェフの想像力が光る一品。
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※こちらは、イベントのための作品で、販売は行ていません

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