手紙社のインスタグラム(tegamisha) - 4月2日 18時04分

【本とコーヒー tegamisha】
紫や黄色の鮮やかなおかずが目を引く『チオベン』（マガジンハウス）は、代々木上原でお弁当屋「chioben」を営む料理人・山本千織さんによる初のレシピ集。鮮やかなスタイリングと意外性のあるおいしさが人気で、 個性豊かなお弁当のボリュームたっぷりの盛り付け方も参考になります。素材や調理法で引けるインデックスもあり、日々のおかず作りにも役立ちそう。毎回同じメニューになってしまう…とお困りの方、今までとひと味違ったお弁当にトライされてみてはいかがですか？
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