SPURのインスタグラム(spurmagazine) - 4月15日 21時01分


半蔵門駅の真上に店を構える、昭和30年創業の一元屋の「特製きんつば」。薄皮をパカッと半分に割ると、中にはツヤツヤの大納言がひしめいています。大納言たちが騒いでいる、と言ってもいいかもしれません。というのも、ジブリの名作「天空の城ラピュタ」で炭坑内を徘徊していた、あの有名なポムじいさんのセリフを思い出したんです。
ポムじいさんは『石たちが妙に騒ぎおってな』と言いながら、パズーとシータに石を割ってみせるのですが、割れた瞬間に石の中が美しく光るんですね。私の脳内で、この艶やかなを大納言と、ポムじいさんが割った石が重なってしまいました。ラピュタをご覧になったことのない方、どうもスミマセン。
甘さはさっぱり、風味はしっとり。そして重さはずっしりの5センチ角。内に秘められた「大納言たちの声」を、どうぞ心ゆくまでご堪能ください。(編集H)

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2016/4/15

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