SPURのインスタグラム(spurmagazine) - 4月26日 20時44分

「東京の美味しいチーズケーキ」と聞いて、第一想起するのはやっぱりここ。代官山のフレンチの名店、マダム・トキに併設されたパティスリーのチーズケーキ、スティック フロマージュ。

チーズケーキを「作り損ねた煉瓦みたい」と表現したのは村上春樹さんですが、私はこのチーズケーキを見て、まるで金の延べ棒みたいだと思いました。ずっしりと重厚感があって、中はしっとり高密度。味もしっかり濃厚です。なのにしつこく感じないのがここのチーズケーキの素晴らしいところ。最後のひと口まで、くどさがありません。
1本260円で、地方発送も実施しています。賞味期限は３日間あるので、手土産にすれば手を叩いて喜ばれるかもしれません。チーズケーキ好きには、一度は体験して欲しい味です。（編集H）

#マダムトキ #チーズケーキ #cheesecake #SPURおやつ部#鈴木麻起子#SPURうつわ #SPUR編集H

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する