Atsukoのインスタグラム(sakuracafe001) - 4月30日 17時37分
@銀座コージーコーナー さんとのインスタグラマー共演企画も今回で3回目。
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今回のケーキは #宇治抹茶とミルクブリュレのケーキ です。
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辻利一本店の宇治抹茶を使用したスポンジ&ムースで、ミルクブリュレと素朴な甘みの黒蜜ゼリーをサンドしてあります。
栗甘露煮ダイスが食感のアクセントになっていて、また美味しい❤
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今回のテーマはマリアージュという事で、日本のお抹茶ケーキと紅茶や洋食器を合わせてみました。
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#抹茶スイーツインスタグラマーの共演#抹茶とマリアージュ#コージーコーナー
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2016/4/30
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