工藤万季のインスタグラム(makikudooo) - 5月5日 09時44分
@ayurcook ご来店ありがとうございます??@saori_sarah_1121 with @repostapp.
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@工藤万季 さんがやってるアーユルヴェーダのカフェになつこさんと行ってきました?
アーユルヴェーダってオイルをずーっと頭に流してやるシロダーラと呼ばれるスパのようなイメージがあると思いますがそうじゃなくて、インドに伝わる世界最古の伝承医学なんです!
中国の漢方と同じように世界保健機構(WHO)によって公式に承認されています。
そして医学といっても薬の力で病気を直すのではなくアーユルヴェーダでは、身体を構成するエネルギーをドーシャと呼んでおり、ドーシャが乱れると病気になるとの考え方です。
ドーシャのバランスが整うことで体内の浄化にも繋がり、バランスの調整、毒素の排泄も行って本来の体のパワーを取り戻していく!
これはがアーユルヴェーダです!
なかなかシロダーラやスパを毎日の生活に取り入れることは難しいので、毎日の生活で必ずやる食事から!
まきさんが出してくれた料理はお肉もお魚も一切使ってないのに食べ応えあり味もすごく美味しい!
そしてお野菜だけのお料理なのに腹持ちが良くお腹が空かない!
暴食は老化の原因とも言われます。
アーユルヴェーダで日頃の食生活を見直すのもオススメ!
もっとアーユルヴェーダ勉強していこう?
まきさんありがとうございました!? #アーユルヴェーダ
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2016/5/5