かおしのインスタグラム(cao_life) - 5月5日 12時10分

旦那氏はゴルフなのでひとりごはん。
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1年くらい前にお土産でもらった、#たんどーる のレトルトカレー?
パッケージが可愛いから、食材ストックの棚でオブジェ的な存在になっていたけれど、急にこれが食べたくなったのでいただきます?
パッケージと同じようにトッピングしてみた(*´∨`*)ﾉ
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鶏肉の梅カレー?
この味はなかなかの衝撃✨
想像よりずっと酸っぱい。
「わっ！」と思うくらいの酸味が来た後、いろんなスパイスの風味や香りが口の中に広がり、その後結構しっかりと辛さが残る…
筍の食感も楽しい。
こんなカレー、初めて！
うん、美味しかった?
ライスはターメリックライスにしようかと思ったけど、梅干しの入ったカレーだしなぁ…?と思って、白米＋キヌアで炊いて胡麻を混ぜたものにしてみたよ。
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あとは、サラダとパイナップルとラッシー。
ラッシーはククパ(レシピ?186963)を見て作ったけど、簡単だし、牛乳が苦手な私でも美味しく飲めたから、これはヘビロテの予感（´-`）.｡oO
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#ランチ #lunch #カレー #curry #福永芳治

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