C CHANNELのインスタグラム(cchannel_jp) - 5月21日 19時00分

＊＊＊ 15分で作れちゃう！#和風ガパオライス ♡ ■材料（2人分） ・鶏ひき肉…200g ・玉ねぎ…1/4個 ・ピーマン…1個 ・パプリカ…1/4個 ・唐辛子の輪切り…適量 ・合わせ調味料 　みそ…大さじ1 　醤油…小さじ2 　みりん…大さじ2 　にんにくチューブ…少々 　生姜チューブ…少々 ・しその葉…4枚 ・卵…2個 ・ごはん…2杯分 ・サラダ油…適量 ■手順
1. 玉ねぎとピーマン、赤パプリカは1cm角に切る
2. フライパンにサラダ油を熱し、卵を割り入れ、目玉焼きを作り、取り出す
3. 2のフライパンにサラダ油と唐辛子を入れて熱し、鶏ひき肉を炒める。火が通れば、玉ねぎ、赤ピーマン、ピーマンの順に加えて炒める
4. よく混ぜた合わせ調味料を入れて水分が無くなるまで煮詰める。最後に火を止め、ちぎったしその葉を混ぜる
5. お皿にごはんを盛り、4と目玉焼きをのせたら完成です♪ ※しその葉は火を止めてから加えると、香りが飛ばず、色が変色しにくいです。合わせ調味料は味噌が混ざりにくいので、よく混ぜてから加えるとよいです

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