福田里香のインスタグラム(riccafukuda) - 6月12日 18時32分

冷凍していた #パープルクイーン を本日漬け込みました。3kgとわりと大量ですよ。#梅サワーシロップ の#飲み頃は一週間後からですが見頃は今日から二日間。氷砂糖が溶け、梅から出る澄んだピンクのエキスと混じり合う、という変化に目が釘付けです。こうしている間にも変化が！#梅仕事 #今年の梅ジュースはタイムフレーバー

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