C CHANNELのインスタグラム(cchannel_jp) - 6月18日 12時28分

＊＊＊ 見た目もかわいい#メロン を#丸ごと 1個使用した#ゼリー です♪
しゅわっとした炭酸がアクセントになって爽やか！
これからの季節にピッタリです♡ ■材料 ・メロン（小さめ）…1個 ・炭酸…50ml ・飾り用のチョコ…2個 〈ゼリー〉 ・アガー…1袋（5g） ・砂糖…20g ・水…120ml ・果汁…10ml ■手順
1. メロンを切って、種を除き、中身を丸くくり抜いておく。中の果汁は別のお皿にとっておく （果汁は常温でおいておいておいてください）
2. アガーと砂糖を容器に入れてよく混ぜる
3. 2に水を入れよく混ぜる
4. 3を中火にかけて、軽く沸騰させたら火を止め、とっておいた果汁に加える
5. 中身をくり抜いたメロンの器の中に4を流しこみ、冷蔵庫で15分冷やす
6. 冷蔵庫から5を取り出し、丸くくり抜いておいたメロンをゼリーの上に並べる
7. 炭酸を流し込んでチョコレートなどお好みのトッピングをしたら、完成です♪

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作ってみたらぜひ#cchannel をつけて教えてくださいね♡
リクエストもお待ちしております♪
We are looking foward to your requests☺

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