takakoのインスタグラム(ya.takaco.ba) - 6月28日 08時35分

肉団子のトマト煮込み弁当
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肉団子のトマト煮込み
かぼちゃクリチサラダ
出汁巻き玉子
紫キャベツマリネ
小松菜と切り干し大根の胡麻和え
胡瓜とカニカマのマヨ和えサラダ
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常備菜作りの翌日の、
ご褒美的な詰めただけ弁当〜
モリモリ盛り付けてみました。
出汁巻き玉子がこぼれそう。
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そういえば、最近よく質問頂く
下に敷いた葉っぱは、本物の「笹の葉」です。
見栄えのため、もありますが
本物の笹の葉は日持ちをよくする
殺菌効果があるそうで、季節的にも
積極的に使うようにしています。
ネットで100枚千円ちょっとで買いました。
（以前も書いた事があるので、
既に知ってる方は重複した情報ですみません）
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それからこちらはどーでもいい情報ですが、
昨日の常備菜の中で旦那が一番反応したのは
カニカマと胡瓜のマヨ和えサラダでした∑(Д)
一番簡単なやつ・・・?
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皆さん良い1日を〜☺︎
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※《笹の葉の保存方法追記します。》
笹の葉は10枚づつ小分けし、すぐに使わない分は
冷凍してしまいます。
10枚使い終わったら、次の10枚を冷蔵庫に
移して解凍しています。
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#肉団子 #笹の葉 #使い捨て弁当箱 #常備菜

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