サンキュ！編集部のインスタグラム(39_editors) - 7月7日 14時53分

東京は今日、
真夏のような暑さですね〜☀️
こんな日におすすめなのが、
サンキュ！8月号、
#笠原将弘 さん連載のメニュー、
「たたきオクラ汁のそうめん」✨
たたきオクラ、という調理方法が新しい！
オクラの種をはずすと、
口当たりが良くなる！
というポイントもびっくり?❗️
そうめんの汁のほか、そのまま、
冷たいお吸いものにしても美味✨
夏にぜひ、作ってみていただきたい一品です??
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