甘糟記子のインスタグラム(norihey924) - 7月12日 14時08分
昨日の夕飯は先日塩麹に漬け込んだ鶏の胸肉とかぼちゃのフライ!
あとは長芋ととんぶりと梅と出汁醤油を和えたもの、サラダ、アスパラのベーコン巻きグリル、味噌汁です(^ω^) 塩麹につけとくことで、胸肉がとってもジューシーで柔らかくいただけます(≧∇≦)
何気にかぼちゃのフライも大好きで、あの外はカリカリ中はホクホクと甘い感じがたまりません!
美味しくいただきました〜☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ #甘糟ご飯#夕飯#ごはん#フライ#塩麹#麹生活#発酵#発酵食品#japanesefood#japanesestyle#dinner#chichen
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2016/7/12