4foodie, for foodieのインスタグラム(4foodie) - 7月18日 13時36分


?Taipei, Taiwan
鍋媽媽 / 美白奶油鍋底+台灣溫體上選豬肉+培根牛肉 / $120 + $340 + $340
美味程度:?????
環境衛生:?????
服務態度:?????
再訪意願:?????
?台北市天祥街6號
?捷運雙連站/民權西路8號出口
?補充?所謂終於來朝聖?不要看他餐廳小小的沒什麼裝潢,但是他的招牌奶油鍋真的是很厲害!不誇張!是吃過最好吃的奶油鍋?雖然價錢比一般小鍋還要來的高,但我自己覺得比東區的加分好吃? 奶油鍋裡面放了一塊奶油還有玉米粒,聽起來會很油,但喝第一口後會停不下來??高麗菜煮久一點完全有奶香不用加醬?建議選冬粉,它會吸進奶油鍋的味道,很入味!肉質算頗不錯,培根牛涮進去後自己有它的肉香跟奶香,算軟嫩;溫體豬比較有嚼勁,需要加點醬來提味~至於醬的部分,他們通常自己幫客人把醬油、蒜泥、蔥蒜、沙茶醬全部用好倒在一個小碟子裡,如果有不想加的醬料就要事先說,不然他一下就會幫你用好~有無限續的冬瓜茶跟茉香綠茶,還有無限續的仙草當甜點~記得要馬是早點去(我五點去) 要馬就是要先訂位喔不然會沒有位置~人數要全部到才能入座!夏天生意依然很好?
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2016/7/18

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