あさひ/Asahiのインスタグラム(morningsun3480) - 8月5日 09時27分

2016/08/05
今朝の献立
＊かぶの葉と桜海老のおにぎり
＊あわび茸と豚肉のホイル焼き
＊アンチョビポテトサラダ
＊五目煮豆
＊まくわうりの杏仁豆腐
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今日は初めて食材がふたつ！
#あわび茸 と #まくわうり
どちらも#大和アグロファーム さんの#奈良県産 です✨
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初めて見たあわび茸は、エリンギに似てる(仲間らしい)ですが、色が白くて、ものすごく香りが豊か?‼︎
シコシコした食感がアワビに似ていることから、あわび茸、と言うそうな…?
#へえボタン
ははーん、これはホイル焼きにしたら、開けた瞬間めちゃくちゃ香るヤツやな…と思ってホイル焼きにしてみたら、バッチリ???
#きのこの香りがコンニチハ〜！
#芳醇〜！
ポン酢かけていただきます！！
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まくわうりは、メロンに似てるけど食感がサクッとして甘さはメロンより控えめな感じなんですね！
そのまま食べるのが間違いない！！けど、杏仁の香りが合いそうだなーと思って杏仁豆腐にしてみました。
#さわやかスイーツ！
#甘さがくどくなくていい！
面白い野菜、まだまだたくさんあるんだな〜！
食材からパワーもらいました??✨
本日も
#良い1日になりますように ?
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#大和アグロファーム #まごころ大和便 #奈良

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