リクルートのインスタグラム(recruit___official) - 8月5日 16時53分

有機野菜農家のホマレ姉さんがオススメする「夏野菜」のお手軽レシピ集
.
シャキシャキとコリコリがたまらない 〜 キュウリとくらげの中華和え
.
【材料（作りやすい量・3人分くらい）】
キュウリ 　1本
市販の中華くらげ 　1パック（135g）
醤油 　小さじ1.5
酢、砂糖、ゴマ油 　各小さじ1
ラー油 　2〜3滴
.
【作り方】
1.キュウリは塩少々をふり、板ずり（キュウリをまな板の上で、軽く両手で押さえつけながら転がすこと）をする。
2.1で板ずりしたキュウリの塩を洗い流したら斜め切りにし、太目の細切りにする。
3. 2のキュウリと中華くらげを各種調味料で和え、味がなじんだら器に盛って完成。
.
#メシ通 #ホマレ姉さん #おうちごはん #献立 #レシピ #おつまみ #夏 #夕飯 #instafood #food #RECRUIT

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する