中本千尋のインスタグラム(chihiro_nakamoto) - 8月9日 07時34分

先日のスパイスワークショップにて。
#dishescurry で使用していた14種類のスパイス。
パウダーとホールをそれぞれの個性を活かして。
和食や中華にも合う万能なブレンドスパイス（ガラムマサラ）を作っていただきました。
スパイスワークショップはもう30回程しているけれど毎回発見があって。まだまだ可能性を秘めたアイテムです。
photo by @yacococo
#dishescurry
#disheslab
#dishes_bychihironakamoto

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