コウタ ＆ *Ryo*のインスタグラム(wappadegohann) - 8月10日 06時42分

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おはようございます?
Ryoです。

昨日の柚子胡椒ナムルですが、
意外と好評でびっくりしました(⊙⊙)!(⊙⊙)!
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美味しい食べ方発見したのでご報告を。
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ぶっかけうどんにたっぷり乗せて、
梅干しON！
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めっちゃ美味しかったです。
女性好みの食べ方だと思います(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
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作った方、良かったら試してみてください?
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今日のお弁当????
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*ささ身の明太フライ
*牛蒡のピリ辛揚げ
*アスパラと蓮根の生ハムガーリック炒め
*青海苔の卵焼き
*梅干し
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結局、昨日も買い物行かず?
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先日、頂いた飯盒2段の1段使いです。
おかずの大きやさボリュームによって調整利くので便利です。
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アスパラと蓮根の生ハム炒め。
美味しかったぁー?
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ざっくり作り方載せておきます。

①
生ハム、にんにくはみじん切りに。
蓮根は薄切りにして酢水に晒してアク抜き。
アスパラは乱切りに。

②
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ火にかける。
香りが出てきたら生ハムを入れ、軽く色付くまで炒める。

③
アスパラ、蓮根を入れ軽く炒める。
塩、mixペッパーで味付け。
生ハムの塩気によって塩分調整してください。
最後に香り付け程度の醤油プラス。

こんな感じです。
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