福田里香のインスタグラム(riccafukuda) - 8月12日 12時22分
#あ茶ごはん。☕︎
「NAHOCHAN」のガトーブルトン。
大阪のsajiさんで月に一度、ご予約のみで販売するパティシエール細井奈緒子さんのお菓子シリーズ。
フランスの素朴な地方菓子の味わいが四角い箱にぎゅっと詰め込んでありました。
挟んだプルーンも上等なおいしさ。
日本では大きく四角く焼いたガトーブルトンは希少です。だいたいスケールダウンして小さくしがち。
好きな大きさに切り分けて、
あ茶といいつつ、
やはり温めたミルクを添えてカフェラテで。
#saji
#これ絶対おいしいやつ
#お店の前を素通りできない
#sweetbreakfast
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2016/8/12