ことりっぷのインスタグラム(cotrip_official) - 8月19日 17時29分

大三島の南東部にある静かな住宅街にお店を構える「Limone（リモーネ）」。 ここでは、イタリア伝統のレモンリキュール“リモンチェッロ”に魅せられたご夫婦が、大三島で無農薬レモンを栽培し、オリジナルの“リモンチェッロ造り”に挑戦しています。 「リモーネ」には、“リモンチェッロ”を筆頭に、オリジナルの調味料やスイーツ、雑貨などが並んでいます。

スイーツは、もともとお菓子作りを学んでいたという妻の知子さんが考えたもの。レモンを愛する知子さんだからこそ考えつく“リモンチェッロ”を作ったオリジナルドルチェが人気を集めています。

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