福田里香のインスタグラム(riccafukuda) - 8月22日 12時18分
昨夜の一皿。
いちじくのピンチョス。
クラシックでデコラティブなお皿もシンプルな盛り付けに、かわいいですね。
5種類のいちじくを串形に切り分け、それぞれにスダチとオリーブ油を2滴ずつ。
生ハムを千切ってのせただけ。
ブルーベリーを刺した爪楊枝は人数分。
いちじく+生ハム+ブルーベリーは感じがいい食べ合わせ。
#器の青と青い実の色合わせ
#simplecooking
#figmania
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2016/8/22