鹿野淳のインスタグラム(sikappe) - 8月23日 15時44分
ラーメン食べる時に惰性になってる事に気付き、もっと感動したいと思って1か月に一度しかラーメン食わなくなって半年経つが、3カ月連続で三軒茶屋の和正(わしょう)に。麺の喉越しが本当にセクシーだし、いわし干し(推測)の濃厚スープからは苦味すら感じる。この透き通った苦味こそが素晴らしい。チャーシューの味付けなと、もう醤油から産まれた人にしか作れないんじゃないかと本気で思ってる。
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2016/8/23