佐々木明のインスタグラム(akiraexploring) - 8月24日 01時12分

洋菓子という部類で日本は世界で見ても物凄く繊細で美味であらゆるジャンルを揃えて居て更に発展させる事に長けている国なのは間違いない。でもその中でマカロンだけは日本で美味しい物を食べたことがなく好まない食べ物だった。でもねココのを食べてから一気に変わった。スイスのチューリッヒにある老舗Sprüngli(シュプリュングリ)のLuxemburgerli(ルクセンブルゲリ)ドイツ語圏ではマカロンと言わないんです。
ここのルクセンブルゲリはただただ驚くほど美味しかった。外側の皮の部分が繊細で少し薄皮がパリっと中はそれぞれの味がしっかり出ているわけ！これ程までに繊細な物を日本人の他に作れるのか！と驚くほどね。スイスに数店舗しか店舗がなく、一箇所での手作りの為品質管理を最優先に考えていて店舗を拡げないと言う徹底的な姿勢がまた心を持って行かれる。
正直甘いものが苦手な人にも最高のお土産になることは間違いなし。特にシャンパン味はまさにシャンパンを飲んでるようなリアルテイスト。スイスに行ったら間違いなくオススメする場所。

とまるでトリップアドバイザーの口コミのように書いているけど、マジに美味いんだよ。

このヨーロッパの長い歴史と共に発展してきた素晴らしさ、味、空気、建物を是非共に共有、共感したい。

と長々と書きましたが今年はヨーロッパにも行けそうなのでやっと食べれんなー！と思い指がスラスラと動きましてん☝️ #luxemburgerli #sprngli #swiss #Switzerland #foodakira #最高かよ #スイーツ #マカロン #ルクセンブルゲリ #スイス #ヨーロッパ #food #trip #travel #world

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