光杉真理子のインスタグラム(mariko_yata_) - 8月29日 01時30分

#morning!

こちらのオクラは、すごく大きい。

大きなフライパンにギリギリ収まりました。笑

オクラと、#KUALOA でGETした

grass fed beefを焼きました。

grass fed beefは、

牧草を沢山食べて育った牛のことで、

牛は、草を食べて育つものだけど、

現代の牛は、#穀物飼料 や#ビタミン剤、

#成長促進剤 などを与えられ、

狭い畜舎のなかで肥育されています。

和牛は、なるべく早くたっぷり太るように

食べさせて、運動もさせずに育てる。

添付しました。↑ @yoshiko.and.ko に#牧草飼育 の

牛の存在を教えてもらって

いただいてからは、grass fed beef に

はまり、日本では入手しにくい

#グラスフェッドビーフ が

ハワイでは、手に入るので嬉しい。

#オメガ3脂肪酸、#抗酸化物質 を

どの食品よりも供給してくれます。

高濃度の#カロチノイド、#供役リノール酸
#抗酸化物質 が大量に含まれているので、

体重を減らし、癌のリスクを

低減してくれる働きがあります。

栄養素が豊富で、毒素が少ないのも

特徴です。

ハワイに来てから、grass fed butterも

食べましたが、すごく美味しい。

そして、しつこくない。

元々、お肉が苦手であまり

食べないのですが、grass fed beefは

胸焼けしないし、私には合ってる気が

します。

#NOHORMONES #NOSTEROIDS
#NOANTIBIOTICS #GRASSFEDBEEF #grassfedbutter #gm

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