ヤミーのインスタグラム(ym_3stepcooking) - 8月29日 19時26分
バターチキンカレーの作り方
❶鶏もも肉1枚を皮を取り除いてひと口大に切り、ヨーグルト大さじ2をもみこむ。
❷フライパンにバターとすりおろした玉ねぎ1/2個、にんにく1かけ、しょうが1かけを入れて中火にかけ、ペースト状になるまで炒めたら、トマト缶を加えて水分が飛ぶまで煮詰める。
❸鶏肉とカレー粉大さじ1、砂糖小さじ1、塩小さじ1/2を加えて混ぜ合わせてから、水と生クリームを加えて肉に火が通るまで10分ほど煮る。
yummy!
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カレー続き。今日で5日目!
でも全然飽きないよねー。
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詳しくは @ヤミー ブログへ!
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#簡単レシピ #インド料理 #カレー #バターチキンカレー
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2016/8/29
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