TODAY'S SPECIALのインスタグラム(cibone_ts) - 9月2日 10時19分

やまくに　いりこのお出汁とりワークショップ

香川・観音寺にあるパリパリいりこで人気の「やまくに」さん。
やまくにさんの上質ないりこは臭みがなく、まるごと食べられて、ついつい手が止まらなくなる美味しさです。
今回は、そんないりこの下処理から美味しいお出汁とりを教えて頂きます。
取ったお出汁でつくるお味噌汁といりこ飯の、やまくに定食もご用意しております。
和食の基本「お出汁」の取り方を知り、美味しいお出汁生活を始めませんか？

やまくに：http://www.paripari-irico.com/

日時：9/24（土）　13:00〜15:00
参加人数：8名
参加費：2,800円（税込）
持ってくるもの：エプロン・ハンカチ
お申込み：k-yamakuni-20160924.peatix.com
#todaysspecial #トゥデイズスペシャル #京都バル #いりこのやまくに

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• iricoyasan57