ドミニクアンセルベーカリーのインスタグラム(dabjapan) - 9月25日 10時54分

One of our Autumn favorites is back: our 25 Layer Apple Tart Tatin, with layer upon layer of caramelized apples (the apple slices are layered on top of each other, almost like a lasagna), a Sablé Breton (a salted butter cookie) base, and finished with a dollop of fresh mascarpone on top. #DABJapan #DominiqueAnselJapan #Tokyo #tarttatin #apples

昨年人気だった #アップルタルトタタン が今年も登場！25層の薄切りリンゴを煮込んで、他にはない口どけの滑らかさと、ベースのサブレブルトンのサクサク感がたまらない?
お好みでトップのマスカルポーネと合わせてお召し上がりください♬#タルトタタン

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