HOTEL EMANONのインスタグラム(hotelemanon) - 9月25日 17時27分

《食べるべき一品》
◆宮崎県産
霧島黒豚のスペアリブ◆ 【きめの細かい肉質と、甘みのある脂身が特徴の霧島豚】
一度焼き上げてから無駄な油を落とし、じっくり５時間煮込んだジューシーでボリューム満点なスペアリブ！！とにかくお肉が柔らかく簡単に骨からほぐれます。口の中でとろける旨み...シェフ自慢の一品。

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