ヤミーのインスタグラム(ym_3stepcooking) - 9月25日 18時34分
今日は、セイボリージャパン主催の吉田商店さんの海苔セミナーと林幸子先生の太巻き料理教室でした。
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普段何気なく食べてた海苔ですが、深かった!
食べ比べてみたら、どうも私は伊勢湾のが好きみたい。
味の基準ができたから、これからあれこれ食べ比べてみようと思います。
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海苔巻きレッスンは、具が豪華すぎて贅沢すぎ!!
下から、マグロ、きゅうり、ホタテ、ハマチ、エビ、サーモン、玉子焼き。
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終わったそばからまた巻きたくなるくらい楽しかったー^ ^
太巻きにハマりそう。
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2016/9/25
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