ヒラハルのインスタグラム(wazawazapan) - 9月26日 11時11分
明日は娘の遠足で、だけども、お母さんは出張で、出掛ける前にお弁当の下ごしらえをしています。明日はお父さんが詰めてくれます。
と、いうことで、11年愛用している鉄のフライパンで卵焼きを作る工程を撮影してみました。
オンラインストアで販売開始しています。
http://wazawaza.shop-pro.jp?pid=107691438
この動画で使っているサイズは18cmで、卵3つ分で焼いています。味付けはいつもイマイ醤油だけですが、気分で洗双糖も入れます。
時々、オイルポットで菜種油を垂らしています。コツはとにかく熱々にフライパンを温めること。ジューが決めてです。
私は慣れていて素手でフライパンの柄を持っていますが、普通は布巾か何かで手をガードしてください。普通に熱いです。笑。
#newitem #卵焼き #鉄のフライパン #わざわざで買えます
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2016/9/26