Carrefour Franceのインスタグラム(carrefourfrance) - 10月7日 01時55分

Ce soir on se laisse tenter par des soufflés au fromage ! Une recette parfaite pour ce soir (et accessoirement pour celles et ceux qui n'ont pas envie de passer une heure dans la cuisine ?) Astuce ?Utiliser ses restes de purée ! ?Ingrédients pour 3 personnes : 4 cuillères à soupe de purée, 3 œufs, 2 cuillères à soupe de persil, 60 g de fromage râpé, 20 gr de beurre, sel, poivre.

Préchauffer le four à 180°C et beurrer 4 ramequins. Séparer les blancs des jaunes et les battre en neige avec 1 pincée de sel jusqu’à ce qu’ils soient fermes. Dans un plat creux mélanger la purée, les jaunes d’œufs, le persil et le fromage râpé. Saler et poivrer légèrement. Incorporer les blancs d’œufs délicatement et remplir les ramequins au 3/4. Faire cuire pendant 10 mn et prolonger la cuisson 10 mn de plus en montant la température du four à 200°C. Servir immédiatement, les soufflés retombent très vite ! #instafood #instadaily #potd #photooftheday #igersfrance #yummy #cheese #foodporn #pics #food #tasty #bestofday #elyx #consomalins #antigaspi #tousconsomalins #carrefourfrance #carrefour #joptimisme

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